3.數據分析評估:判定食品合理存放區即裝載線位置
4.創建驗證報告
一般包含以下信息:
a.計算值:最小值、最大值、算術平均值、MKT值
b.帶時間和日期的原始數據
c.測試期間所有傳感器的曲線圖
d.設備的設置信息
e.記錄儀的校準報告
f.測試的時間段
g.確定食品被暴露在不可接收的極端溫/濕度位置
h.確定食品的存放區和不可存放區
i.長期監測點和監測系統方案
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